• Seaweed Fertilizer
  • San-Liu

นานาสาระเรื่องเกษตร

การเลือกกินผักตามราศีธาตุ



ธาตุดิน ( หรือผู้ที่เกิดเดือนตุลาคม-ธันวาคม ) เหมาะกับผักที่มีรสฝาด หวาน มัน เค็ม เช่น ถั่วพู ผักกระเฉด เผือก มัน มะละกอ หัวปลี น้ำอ้อย เกลือ มังคุด ฝรั่งดิบ ฟักทอง เงาะ ถั่วต่างๆ

ธาตุไฟ ( ผู้ที่เกิดเดือนมกราคม-มีนาคม ) เหมาะกับผักที่มีรสขม เย็น จืด เช่น แตงโม บวบ สะเดา มะระขี้นก มะเขือพวง มะแว้ง ตำลึง แค ผักบุ้ง บัวบก ขี้เหล็ก แตง

ธาตุลม ( ผู้ที่เกิดเดือนเมษายน-มิถุนายน ) เหมาะกับผักที่มีรสเผ็ดร้อน ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ โหระพา กะเพรา พริกไทย พริก กระเจียวแดง กระชาย

ธาตุน้ำ ( ผู้ที่เกิดเดือน กรกฎาคม-กันยายน ) เหมาะกับผักที่มีรสเปรี้ยว ช่วยขับ เสมหะและกระตุ้นระบบขับถ่ายของร่างกาย ให้ทำงานได้ดีขึ้น เช่น มะเขือเทศ มะกรูด มะนาว ส้ม สับปะรด

เครดิต : เกตุอร ทองเครือ สำนักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี 

 

วันที่โพส : วัน 15 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา 12.17 น.